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“链”就美味,烟台以科技创新助推食品产业链高质量发展
发布日期:2025-08-17 10:59    点击次数:125
 

齐鲁晚报·齐鲁壹点 杜晓丹

8月8日,烟台市人民政府新闻办公室举行“链兴烟台·品牌增动能”主题系列记者见面会——食品产业链专场,创新采用“发布+推介”的形式,邀请烟台博士达集团董事长张朋义,烟台双塔食品股份有限公司副总经理张树成,春雪食品集团股份有限公司董事会秘书李颜林,围绕品牌建设、科技创新、市场拓展等关键领域,深入分享企业在推动产业项目建设过程中的实践经验与深度思考,全面展现烟台食品产业链的强劲活力与发展潜力。

博士达集团董事长张朋义:

全面布局苹果全产业链,上市富硒苹果面膜及系列日化用品

会上,张朋义分享了自己的创业历程。博士达集团成立于2001年,2009年起全面布局苹果全产业链,现已发展成为国家级农业龙头企业,并设立苹果院士工作站,同时还是中国富硒苹果国家行业标准起草单位。

从做农资起家,到发展成现在涵盖基地建设、苗木繁育、深加工、冷链加工、观光旅游及出口贸易的“一二三产融合”发展格局,张朋义坦言创业过程伴随着无数艰辛,每一步都离不开“坚持”与“创新”。

“当前,公司的核心产业聚焦于功能性不氧化富硒苹果的培育及深加工领域,创新研发的富硒苹果醋、苹果醋片、富硒苹果面膜等系列产品凭借过硬的品质赢得市场广泛认可。特别是富硒苹果面膜及系列日化用品自上市以来,因‘天然温和、敏感肌适用’的特点,一上市就获得消费者热烈追捧。”张朋义对研发的新产品信心十足。

张朋义说:“我们成功构建起完整的苹果产业链,不仅实现了企业自身的发展,更带动了当地苹果产业的转型升级,为区域农业经济发展注入了强劲动力。”



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